TEMA 1: LA CÉLULA

En la guía anterior, conocimos los niveles de los seres vivos, y se hizo mención de la célula, y se definió como: “la unidad más pequeña de la vida”.

·     ¿Qué es la célula? 

Cada célula tiene una función específica que permite la vida de un individuo (animal o vegetal). Un individuo puede ser unicelular o pluricelular, en función al número de células que lo conforman y lo veremos en el siguiente cuadro:

En la naturaleza encontramos dos tipos de células hasta el momento, son de origen vegetal o animal, es decir que nuestra unidad principal es muy diferente al de las plantas, flores, árboles hasta de las verduras y frutas. De acuerdo al tipo de célula, serán las funciones que cumple cada individuo en la naturaleza.

CÉLULAS VEGETALES:

Son la unidad principal de los vegetales, como se mencionó anteriormente de una planta o un árbol. Las células vegetales tienen organelos especializados para la fotosíntesis, realizar funciones nutricionales y funciones de la vegetación como la respiración, la carga de energía, conformación de tejidos y transporte de nutrientes o agua a todos los tejidos y partes de la planta. Las partes principales de la célula vegetal son: 

Mitocondria: es el orgánulo encargado de la producción de energía para las funciones de la célula.

Vacuola: Es el orgánulo encargado del movimiento de los nutrientes dentro y fuera de la célula.

Retículo Endoplásmico Rugoso : son un conjunto de sacos, encargados del transporte de sustancias dentro y fuera de la célula.

Citoplasma: Sustancia que contiene los orgánulos de la célula, es todo lo que se encuentra entre la membrana celular y el núcleo.

Membrana Celular: Es una capa externa que envuelve a toda la célula.

Pared Celular: Es una estructura rígida que protege la membrana celular y le da forma a la célula.

CÉLULA ANIMAL

ACTIVIDAD Nª 1

1.   Completa el cuadro comparativo, escribe las diferencias que existen entre la celula vegetal y la célula animal.

1.   Dibuja la célula vegetal y coloca sus partes.

2.   Dibuja la célula animal y coloca sus partes.

3. ¿Cuál es la diferencia entre la Vacuola y el Retículo Endoplasmatico Rugoso?

TEMA 2: LA MATERIA

Es todo aquello que ocupa un lugar en el espacio y tiene masa. La silla en la que te sientas, las flores, los animales y el aire están compuestos de materia.

¿Qué es una sustancia?

Es un tipo de material de la que están hechos los objetos y los seres vivos, es importante entender, que cada uno está compuesto por diferentes sustancias, como, por ejemplo, un televisor, este está hecho de tres tipos de sustancia: metal, plástico y vidrio.

La sustancia se clasifica según su procedencia, miremos:

Propiedades de las sustancias

Son las cualidades que distinguen una sustancia de otras. Las propiedades como el color, el sabor, el olor, la forma y el tamaño de pueden determinar por medio nuestros sentidos. Por ejemplo, por medio del olfato podemos diferenciar el agua y el alcohol, una pelota de fútbol a una de baloncesto, esto gracias a la vista, las naranjas y las mandarinas por su sabor y olor. Por otro lado, existen otras propiedades que no se pueden determinar con facilidad los cuales son: la dureza, la masa, el peso y el volumen.

La dureza: es la propiedad de una sustancia o material que resulta difícil de rayar, cortar o perforar.

La masa: es la cantidad de materia que posee una sustancia. Esta propiedad es medible, y se emplea a unidad de gramos (g), kilogramos (kg), la libra y la onza.

El peso: es la fuerza de atracción de los cuerpos o sustancias hacia la tierra, al igual que la masa, esta es una propiedad medible, y su unidad de medida es kilogramos-fuerza.

El volumen: es la cantidad de espacio que ocupa un cuerpo en el espacio, la unidad de medición del volumen es el metro cúbico, pero también se utiliza las unidades de litro (L), mililitro (Ml) y el galón. 

ACTIVIDAD Nª 1

1.   Completa las siguientes oraciones:

a.   La materia es todo aquello que tiene ___________ y ocupa un lugar en el espacio.

b.  Las sustancias de ______________ son las que, en su proceso de formación ha intervenido un ser humano.

c.   Las ___________________ son las cualidades que distinguen una sustancia de otra.

2.   Escribe 5 ejemplos de materia:

·   _______________________

·   _______________________

·   _______________________

·   _______________________

·   _______________________

3. Encierra en un círculo con color AZUL, las palabras que representan a un objeto o una sustancia compuesta de materia.

Tipos de sustancias

Existen dos tipos de sustancias en la naturaleza: las puras y las mezclas.

Sustancias puras

Son aquellas que están formadas por una sola sustancia. El agua, la sal, el oro y la plata son algunos ejemplos de sustancias puras. Podemos identificar una sustancia pura cuando sus propiedades nos permiten diferenciarla de otras y verificamos que estas propiedades son constantes.

Las sustancias puras pueden presentarse de dos formas:

·  Simple: una sustancia pura es simple cuando está compuesta por un único tipo de materia, un ejemplo claro es el oro que se utilizan en los aretes o anillos.

· Combinada: una sustancia combinada está compuesta por diferentes tipos de materia. El dióxido de carbono es una sustancia combinada, ya que es la unión de dos sustancias que en este caso son el carbono y el oxígeno, otros ejemplos son el azúcar y la sal.

Mezclas

Son sustancias que se forma cuando se combinan dos o más compuestos. A diferencia de las sustancias puras, las propiedades de sus componentes no se distinguen con facilidad, pero es importante resaltar que estas mezclan se pueden separar. Las mezclas pueden estar compuestas por elementos sólidos, líquidos entre otros.

Existen dos clases de mezclas:

· Las mezclas homogéneas se caracterizan porque los componentes no se diferencian con facilidad, el café con leche es un ejemplo.

· Las mezclas heterogéneas se caracterizan por la facilidad en la distinción de sus componentes, como la leche y el cereal, ya que se puede distinguir los elementos que lo conforman.

ACTIVIDAD Nª 2

1.   Escriba 3 ejemplos de sustancias puras simples y 3 ejemplos de sustancias puras combinadas.

2.  Escriba frente a cada situación, qué tipo de mezcla se va a preparar.

Separación de mezclas

Existen cuatro técnicas que permiten con facilidad separar los componentes de una mezcla. Estas técnicas son: la decantación, la filtración, la evaporación y la destilación.

¨   La decantación: consiste en dejar reposar la mezcla hasta que uno de los componentes se deposite en el fondo del recipiente, para luego el otro componente sea vertido en otro recipiente. Se le permite separar mezclas formadas por componentes liquido-liquido o liquido-solido.

¨   La filtración: consiste en pasar la mezcla por un filtro que retiene los componentes sólidos de la mezcla. Solo se le permite esta técnica, separar mezclas compuestas por líquido-sólido

¨   La evaporación: consiste en calentar la mezcla en hasta lograr que el componente líquido se evapore y el componente sólido se deposite en el fondo del recipiente.

¨   La destilación: consiste en separar la mezcla por medio de un aparato llamado destilador, en este se calienta la mezcla hasta que hierve, los vapores son conducidos por un tubo que los dirige a otro recipiente.

ESTADOS DE LA MATERIA

En la naturaleza, podemos encontrar la materia en cuatro estados:

Estado sólido

La materia que se encuentra en estado sólido se caracterizan por su forma y su volumen, estas propiedades son constantes. Las sustancias que se encuentran en estado sólido son difíciles de comprimir, es decir que, al aplicar fuerza o presión su tamaño no se reducirá con facilidad. La madera, el metal, el oro o el hielo son ejemplos de la materia en su estado sólido.

Estado líquido

Las sustancias que se encuentran en estado líquido se caracteriza por contar con un volumen constante, pero no con forma, pero tiene la capacidad te tomar forma del recipiente que lo contiene. Al igual que en el estado anterior, los líquidos son difíciles de comprimir.

Estado gaseoso

Las sustancias que se encuentran en estado gaseoso se caracterizan por no tener forma o volumen, se adapta al recipiente que lo contiene. A diferencia del estado sólido y líquido, este estado de la materia si se puede comprimir con facilidad. El aire que respiramos, el aire que utilizamos para inflar una bomba o un neumático, es el ejemplo claro de este estado, podemos notar que el aire, al ingresar a la bomba, además de llenarla, tomara la forma de a bomba y ocupará cada uno de los espacios de la misma.

Estado plasma
Las sustancias en estado plasma, no tienen forma y volumen definido, las sustancias que se encuentran en este estado son aquellas que son sometidas a altísimas temperaturas, la materia que se encuentra en ese estado son el fuego, las estrella entre otras.

ACTIVIDAD Nª 3

1.   Escribe en cada recuadro el número que corresponde a la técnica de separación de mezclas

2. Describe el estado en el que se encuentran los objetos y sustancias de cada imagen.